Lov - / - Ryby

5 cenově dostupných kuchyňských výrobků pro lovce plnící mrazničky

Lov k jídlu sahá až do nejranějších dnů lidstva. A s tolik moderností v našich kuchyních v těchto dnech, tyto předměty jdou dlouhou cestou, aby pomohly udržet vaši hru svěží, živou a chutnou.



Stal jsem se lovcem více zvědavosti než cokoli jiného. Od chvíle, kdy jsem se před 5 lety dostal do pronásledování, jsem zjistil, že existují určité věci, které mi pomohou udělat maximum z masa, které jsem vložil do mrazničky. Já osobně zpracovávám všechno ručně a já bych to neměl jinak.

Jsou to produkty, na které se obracím, když Im dávám maso do mrazničky a vytáhneme ho ven.

Elektrická bruska na maso Aobosi: 117 $

Aobosi Electric Meat Grinder

Dlouho jsem si půjčil brusky od přátel a fungovalo to. Ale to se dostalo do bodu, kdy jsem se musel kopat a dostat svůj vlastní. Nechtěl jsem odhodit tunu peněz na průmyslovou brusku, takže tato dokonale dimenzovaná varianta se hodí k účtu.

Je snadno ovladatelný, snadno se čistí a provádí drobné úlohy dobře. Ať už dělám hamburger nebo klobásy, mám na výběr různé druhy mletí a uzeniny. Není to špatné za méně než 150 dolarů.

Moje námitka je tato: Pravděpodobně to není mlýnek na celodenní loterní mletí. Mlýnek na maso Cabelas Carnivore 1hp za to pravděpodobně zapadne, ale bude vás to stát 500 $. Ale vzhledem k tomu, že mít řezníka to pro vás snadno stojí 400 dolarů, tato investice vypadá docela rozumně.

A kdo nechce kuchyňský spotřebič o výkonu 1 koňských sil?

Podívejte se na elektrický mlýnek na maso

Okamžitý tlakový hrnec: 80 $

Instant Pot Pressure Cooker



Ive měl Instant Pot už několik let a tato věc je dar, který neustále rozdává. Při tvrdých řezech těstím z toho živého bejeeze pod vysokým tlakem a oni vycházejí dekadentně a dokonale.

Osso buco je oblíbené divoké zvěřinové jídlo a díky tlakovému vaření řezaných stopek mě políbil konec prstů jako starý italský šéfkuchař, který jsem uvnitř. Dusené maso a polévky lze snadno vyrobit. Volba saute dělá z většiny jídel zázrak. A v horkém létě se troubě beztrestně vyhýbám.

Pokud to nevíte, teď to víte.

Podívejte se na okamžitý bank

Sada nožů Deik: 40 $ (20% sleva)

Deik Knife Set

nejlepší seznamy skladeb 2015

V srdci bych si přál, abych měl sbírku legitimně nádherných, ručně kovaných nožů. Ale moje šeková knížka mi připomíná, že jsem pragmatik.

Koupil jsem si tentýž set nožů před několika lety a stále se dodává. Mezi vykostěním masa a běžnými potřebami kuchyně pokrývá gamut. Nože se snadno znovu nařezají a fungují jako sen. Dokonce jsem je koupil pro mámu a ona souhlasila.

Používají se pohodlně a mám rád moderní vzhled sady. Je to elegantní a snadné. Přidejte jej do svého seznamu.

Viz sada nožů Deik

Lodge Lit Iron 12 ″ Skillet: 26 $

Lodge Cast Iron 12

Tento. Dang. Pánev. Co bych dělal bez toho? Jeho rovnoměrné teplo se dodává, zejména při nakládání s libovým masem. Ve spoustě divoké hry není tuna odpuštění a důvěryhodnost vaší pánve vám umožní vařit s důvěrou.

A kromě této pánve má Lodge působivou sestavu úžasného vybavení. Jeho smaltované holandské pece jsou stejně krásné jako Le Creuset za zlomek ceny. Značka vyrábí grily a rošty a zábavné malé kýčovité předměty všeho druhu. A chci to všechno.

Podívejte se na Lodge Cast Iron Skillet

Sada pekárenských výrobků Pyrex s víčkami: 42 USD

Pyrex Bakeware Set With Lids

Můj Pyrex dělá vše od pomoci s broušením velkých šarží masa až po vaření sušenek a držení zbytku dušeného zvěřiny. Tato 28dílná kolekce je krádež za 42 dolarů a její všestrannost hovoří sama za sebe.

Přestala jsem kupovat plastové Tupperware před mnoha lety kvůli osobním ekologickým problémům a opírám se o trvanlivost a flexibilitu těchto kusů pro všechno v kuchyni.

Podívejte se na Pyrex Bakeware